Domaine Trilles | Incantation
Domaine viticole situé dans le sud de la France à Tresserre (66) sur le terroir des Aspres. Production et vente de vins du Roussillon : Côtes du Roussillon Les Aspres, Côtes du Roussillon, Côtes Catalanes, Muscat de Rivesaltes, Rivesaltes.
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Incantation

Incantation

Côtes du Roussillon Rouge
2015

Cépages

• 60% syrah • 20% grenache noir • 15% mourvèdre • 5% carignan
Vendanges manuelles

Vinification

• macération pré-fermentaire à froid • 21 jours de cuvaison • vinification traditionnelle

Elevage

12 mois en cuve tronconique chêne

Présentation

Vin produit non loin du lieu légendaire où "les bruixes" (sorcières) se réunissaient pour fabriquer leurs potions. Beaux reflets rubis, nez bien mûr aux parfums méditerranéens de tapenade. Très joli fondu des tanins, de la fraîcheur et un fond d'épices poivrées.

Conseils

Ce vin aux reflets rubis et aux senteurs exaltantes de fruits mûrs accompagnera tous vos repas festifs.

Récompenses

• 2014 : * Guide Hachette des vins 2017
• 2014 : Médaille d'argent Concours des vins 2016 Vignerons Indépendants
• 2013 : * Guide Hachette des vins 2016
• 2013 : 90/100 - Decanter
• 2013 : 89/100 - Robert Parker (Wine Advocate)
• 2013 : Médaille d'argent Concours des vins 2015 Vignerons Indépendants
• 2012 : Coup de cœur Guide Hachette 2015
• 2012 : 87/100 - Robert Parker (Wine Advocate)
• 2007, 2008, 2010, 2011 : Guide Hachette des vins

Category
Vins secs
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