Initiation Rouge
« Initiation aux vins des Aspres » Côtes du Roussillon Rouge 2018
8,20 €
Subtil assemblage de Grenache noir, Mourvèdre et Syrah pour une initiation aux vins du terroir des Aspres. Nez et saveurs de fruits rouges intenses. Belle structure et beaucoup de tenue en bouche.
Accompagnera vos grillades de boudin noir et roustes (ventrêche), viandes rouges ou fromages affinés.
Servir entre 16° et 18°.
A boire immédiatement avec un potentiel de garde de 3 à 5 ans.
2 étoiles au Guide Hachette 2021
50% Grenache Noir, 30% Mourvèdre, 10% Syrah, 10% Carignan
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